Almás charlotte
|
Elkészítés:A mazsolát fél órára a borba áztatjuk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, és szeletekre vágjuk. A mézzel, 5 dkg vajjal és a fahéjjal kislángon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a sárgabaracklekvárt, a mazsolát és a bort. A briósok héját levágjuk, 4-5 háromszög alakú szeletre vágjuk, és a maradékot vékonyan felszeleteljük. A háromszögeket mindkét oldalukon vajjal megkenjük, majd ezekkel kirakjuk a kivajazott formát, a szélekre tesszük a szeleteket. Középen a kompóttal kitöltjük, a maradék háromszögekkel befedjük, és forró sütõben készre sütjük. Teljesen kihûtjük, és legalább 4 órára hûtõbe tesszük. Tálaláskor a formából hideg tálra borítjuk, és mandulaforgáccsal díszítjük. Hozzávalók:- 4 dkg mazsola
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
SEAT CORDOBAÁr: 499.000 Ft -
FORD FIESTAÁr: 450.000 Ft -
KEEWAY LogikÁr: 599.990 Ft -
VOLKSWAGEN PASSAT CCÁr: 3.500.000 Ft -
KEEWAY HURRICANEÁr: 199.900 Ft -
TOYOTA YARISÁr: 1.790.000 Ft -
RENAULT THALIAÁr: 590.000 Ft -
APRILIA SR 50Ár: 599.900 Ft -
BMW 320dÁr: 1.399.000 Ft -
FORD FUSIONÁr: 1.198.000 Ft -
APRILIA SR 50Ár: 599.900 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 1.299.000 Ft