Gnocchi articsókás krémmel
|
Elkészítés:Az articsókát megtisztítjuk, ha szükséges, a vastag ereket kivágjuk, majd húsukat nagyobb darabokra szeleteljük. Mély tálat hideg vízzel háromnegyedig megtöltünk, beleöntjük a citromlét, és néhány percre beleáztatjuk az articsókát, kivesszük, sós vízben puhára fõzzük, lecsöpögtetjük, és a margarinban 15 percig sütjük. Hozzákeverjük a tejszínt, csipetnyi sót, borsot, és sûrûre fõzzük. A gnocchit az elõírás szerint két adagban megfõzzük, majd lecsöpögtetjük. Tányérokra adagoljuk, a mártással leöntjük, a parmezánnal megszórjuk, és sütõben átsütjük. Hozzávalók:- 50 dkg gnocchi (burgonyás)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
DAEWOO MATIZÁr: 579.000 Ft -
RENAULT THALIAÁr: 1.000.000 Ft -
PEUGEOT 307Ár: 1.399.000 Ft -
KEEWAY IndexÁr: 989.000 Ft -
OPEL VECTRAÁr: 1.298.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 1.398.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 1.498.000 Ft -
KEEWAY GocciaÁr: 279.990 Ft -
KEEWAY GocciaÁr: 364.990 Ft -
CHEVROLET KALOSÁr: 959.000 Ft -
KEEWAY F-ACT 50Ár: 319.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 1.499.000 Ft