Csirkés palacsinta
|
Elkészítés:A vajat felolvasztjuk, és megfonnyasztjuk benne a finomra vágott hagymát. Beletesszük a csirkehúst, sózzuk, borsozzuk. Megpirítjuk a húst, felöntjük a húslevessel meg a borral, befedjük, és puhára fõzzük. A húst kiszedjük, amikor kihûlt, kis kockákra vágjuk, visszatesszük a fõzõlébe, és felmelegítjük. Közben a tojássárgákat a tejföllel egy lábasban összekeverjük, adunk hozzá egy keveset a fõzõlébõl, és állandóan kevergetve, kislángon besûrítjük. A mártásból másfél decit félreteszünk, a maradékot összekeverjük a petrezselyemmel és a csirkehússal. A palacsintákra rákenjük a csirkés tölteléket, majd feltekerjük, és kivajazott sütõtálba tesszük. A félretett mártással befedjük, meghintjük reszelt sajttal, és 30 percre közepesen meleg sütõbe toljuk. Petrezselyemmel meghintve tálaljuk. Hozzávalók:- 12 sós palacsinta
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
KEEWAY EGYÉBÁr: 360.000 Ft -
SEAT CORDOBAÁr: 499.000 Ft -
BMW 320dÁr: 1.399.000 Ft -
PIAGGIO LIBERTY 50Ár: 599.900 Ft -
PIAGGIO EGYÉBÁr: 999.900 Ft -
LADA 2106Ár: 250.000 Ft -
KEEWAY HURRICANEÁr: 199.900 Ft -
KEEWAY SILVER BLADEÁr: 599.990 Ft -
RENAULT TRAFICÁr: 1.190.000 Ft -
PEUGEOT 407Ár: 1.599.000 Ft -
SKODA OCTAVIAÁr: 1.599.000 Ft -
RENAULT GRANDÁr: 5.690.000 Ft