Hústorony fûszeres szósszal
|
Elkészítés:A padlizsánt karikázzuk fel, sózzuk be, és hagyjuk állni legalább fél órát. A húst sóval, borssal ízesítsük, és egy tûzálló tálban egyben süssük meg. Hagyjuk kihûlni, és vágjuk vékony szeletekre. A lemosott padlizsánszeleteket roston, mindkét oldalukon süssük meg. A felaprított zöldfûszereket, a kapribogyót és a zúzott fokhagymát keverjük össze az ecettel, az olajjal, kevés sóval és borssal. A hússzeleteket a zöldfûszeres keverékkel és a padlizsánnal rétegezzük toronnyá.
Hozzávalók:- 50 dkg padlizsán
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
APRILIA SPORT CITY ONE 50Ár: 559.900 Ft -
SEAT CORDOBAÁr: 499.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 730.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 799.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 1.299.000 Ft -
SKODA FABIAÁr: 999.000 Ft -
RENAULT THALIAÁr: 1.000.000 Ft -
LADA 2106Ár: 250.000 Ft -
DACIA LODGYÁr: 4.590.000 Ft -
CITROEN XSARAÁr: 550.000 Ft -
PIAGGIO EGYÉBÁr: 2.199.900 Ft -
APRILIA SR 50Ár: 699.900 Ft